Und wieder gibt’s Austern in der Jazzkantine, Sylvan öffnet sie für Euch vor der Beiz. Dazu gibts natürlich Champagner, Cremant und Pet-Nat. Oder Bier!

Reservieren kann man nicht, es gibt so lange es hat. Der Auster-Schmaus beginnt um 14'00 Uhr und endet mit der letzten geöffneten Auster, oder aber spätestens um 17'30 Uhr.